Ατομικά μηλοπιτάκια
Υλικά για τη ζύμη 400 γρ καλαμποκέλαιο200 γρ λευκό κρασί50 γρ ζάχαρη1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσειςΈνα φακελάκι μπέικιν πάουντερΛίγη κανέλλαΖάχαρη άχνη για το πασπάλισμα Υλικά για τη γέμιση…
Read Full RecipeΣυντάκτης: Maggie Remata
Ιταλικά sofficini
Είναι πολύ νόστιμα πιτάκια με γέμιση μοτσαρέλας, ντομάτας και prosciutto cotto.Υλικά για τη ζύμη500 ml γάλα φρέσκο 3.5%500 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις60 gr βούτυρο αγελάδος1 κοφτό κουταλάκι του…
Read Full Recipe
Μελομακάρονα
Αυτή η συνταγή για μελομακάρονα είναι δοκιμασμένη και το τελικό αποτέλεσμα είναι ανάλογο με τις προτιμήσεις μας!Αναλόγως τον χρόνο που παραμένουν στο σιρόπι τα μελομακάρονα μπορείτε να τα κάνετε πιο…
Read Full Recipe
Κεφτεδάκια γεμιστά με φέτα
Υλικά 300 γραμμάρια κιμά χοιρινό300 γραμ. κιμά μοσχαρίσιοΈνα μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Δύο σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςΜισό ματσάκι μαϊντανό μόνο τα φύλλα πολύ ψιλοκομμέναΈνα αυγόΜία κουταλιά της σούπας ξηρό δυόσμο1/4 κουταλάκι του…
Read Full Recipe
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Υλικά 600 γραμ. κιμά μοσχαρίσιo200 γραμ. ρύζι τύπου Καρολίνα που έχουμε μουσκέψει 10 λεπτά σε νερό1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδοΤρεις κουταλιές άνηθο πολύ ψιλοκομμένο Tρεις κουταλιές μαϊντανό πολύ ψιλοκομμένοΈνα μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο…
Read Full Recipe
Παξιμαδάκια γλυκά με φιστίκια Αιγίνης και αμύγδαλα
Εύκολα, πολύ υγιεινά ,τραγανά και νόστιμα! Υλικά Ένα κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσειςΈνα μεγάλο ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλιΈνα μεγάλο ποτήρι ελαιόλαδοΈνα μεγάλο ποτήρι ζάχαρηΔύο κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερΈνα…
Read Full Recipe